五分埔真的是女孩兒們的購物聖地
魚就很喜歡… 購物解壓力 又能走路運動
話說五分埔除了好逛街外
美食也不少
像是青蛙ㄉㄨㄞ奶、雞排、裡頭的麻油麵線、鴨血煲、水煮玉米、麵線等…
都是逛街時充饑的好選擇
某天看到電視節目在介紹五分埔的松山割包
老闆每天凌晨都親自在市場嚴謹挑選豬肉和食材
滷肉也是要先炒後滷,把裡頭的油逼出,要滷上7~8個小時
梅干口味的酸菜也是松山割包的獨家特色
松山割包有「肥肉」、「瘦肉」、「綜合(肥瘦各半)」、「綜合偏瘦」、「綜合偏肥」等五種可以選擇
還有玉米排骨湯、四神腸湯、四神豬肚湯、四神綜合湯四種湯品可選擇喔
這天跟友人看完電影『全面進化』後,騎ubike去松山準備展開今天的逛街行程
一到松山,兩天就想先吃點東西充饑
兩個人都說要吃割包(笑…
原來,兩天都看了同個電視節目介紹
這天我點了一份偏瘦的割包,而友人礙於看到一開始就買了雞排只點了一碗四神湯
割包的外皮,軟而有些許彈性
不像有些店家的外皮會濕濕爛爛的
因為魚實在好奇這的酸菜口味
擔心花生粉的香味會蓋過酸菜
所以有請老闆娘花生粉放少一些些
酸菜,就像是梅干扣肉裡的酸菜(好吃!)
雖然,魚點的是瘦肉
但完全不會乾、也不會過才
味道也不會過甜(五分埔巷子裡也有一家賣割包的,口味就偏甜)
友人點的四神湯
友人大力讚美,直說好喝
但魚真的不愛四神湯,所以就沒嚐試了
店裡頭還有個阿姨幫忙
但她的態度實在是不大好
讓友人不是很高興
如果那阿姨的態度能和老闆娘一樣親切
一定可以更加分的!!!
美味指數:★★★★★☆
環境指數:★★★★☆☆
服務指數:★★☆☆☆☆
整體滿意度:★★★☆☆☆
是否再度光顧:yes
松山割包
地址:臺北市松山路179號
電話:(02)2756-7426
營業時間:11:30 - 22:30
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